मशरूम उत्पादन कर कम लागत में बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं किसान

न्यूज विजन। बक्सर

कृषि विज्ञान केंद्र लालगंज, बक्सर में चल रहे मशरूम उत्पादन : आय अर्जन का स्रोत विषय पर पांच दिवसीय कौशल विकास प्रक्षिक्षण कार्यक्रम शुक्रवार को सकुशल संपन्न हो गया। प्रतिभागियों को वर्ष भर मशरूम उगने के तरीके, बटन मशरूम उगाने की व्यवहारिक जानकारी के साथ साथ उन्हें कृषि विज्ञान केंद्र बक्सर के सामने प्रदीप कुमार मिश्रा द्वारा स्थापित जीडी मिश्रा कॉलेज में बटन मशरूम की बृहद स्तर पर खेती का सजीव भ्रमण कराया गया।

परिभ्रमण के दौरान मशरूम बैग का कम्पोस्ट तैयार करने, बीजाई करने, केसिंग करने, तुड़ाई, पैकिंग, मार्केटिंग आदि के विषय की विस्तृत जानकारी मुख्य प्रशिक्षक सह केविके के विशेषज्ञ डॉ रामकेवल ने दी। उन्होंने बताया कि बटन मशरूम का एक बैग तैयार करने के लिए लगभग 70-75 रुपये का खर्च आता है, जिससे 250 से 350 रुपये का शुद्ध बचत होता है। वहीं ओयस्टर मशरूम का एक बैग तैयार करने के लिए 50 से 55 रुपये का खर्च आता है, जिससे 200 से 250 रुपये का शुद्ध बचत होता है। इसे बड़ी आसानी से कम जगह में उगाया जा सकता है, जो लगाने के एक माह वाद उपज देने लगता है।

समापन कार्यक्रम के मुख्य अतिथि के रूप में मौजूद जिला उद्यान पदाधिकारी किरण भारती ने सभी 25 प्रशिक्षणार्थियों को प्रमाण पत्र प्रदान की। इस अवसर पर कृषि विज्ञान केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक सह प्रमुख डॉ देवकरन ने सभी प्रतिभागियों को शुभकामनाएं दी तथा इसे रोजगार के अवसर के रूप में अपनाने पर जोर दिया।